Если источник - ДВД, то... Теоретически, компонетный вариант оптимальнее, как более родственный ДВД и позволяющий избежать лишних преобразований... С другой стороны RGB HV сам по себе как вариант передачи сигнала тоже весьма неплох, но для передачи по этому варианту исходный сигнал придётся преобразовать. В данной ситуации, думаю, всё в основном будет зависеть от качества и длины кабеля (особенно в ситуации с VGA).
Да, про игровую приставку... Я не знаю, как именно она устроена, и в каком виде рождается там сигнал собственно с "видеоадаптера" (т.е. имею ввиду игрушки). Видимо, в контексте пристаки надо будет пробовать оба варианта подключения, ибо неизвестно, что и во что лучше у неё конвертируется в случае если используются два разных сигнала (а скорее всего это так).
А вообще я бы рекомендовал оставить плеер подключенным по компоненту, а параллельно по VGA подключить приставку...
