При подключении саба через спец. выход на ресивере громкость НЧ канала регулируется вместе с общей громкостью.
Режим 2.1 тоже можно организовать практически у всех. В разных моделях может быть по-разному организовано микширование\выделение НЧ-сигнала из фронта (как и добавление НЧ сигнала в какой-либо канал). Но вообще 2.1 всегда можно устроить. Если не силами ресивера - то силами саба (для этого у саба должны быть высокоамплитудные входы-выходы). Кстати, подключение по выс. ампл. входам даёт лучшие результаты в организации трифоника.